CÁCH LÀM BÁNH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ


Bạn muốn tự làm bánh sầu riêng thơm ngon tại nhà ? Bjan muốn tự tay làm bánh cho người thân yêu của mình? Hãy tham khảo cách làm bánh sầu riêng đơn giản này nhá:
Kết quả hình ảnh cho BANH SAU RIENG
Nguyên liệu làm bánh crepe sầu riêng:
Bột mì: 100g (loại ngon và được rây mịn)
Sữa: 235g (không được để trong tủ lạnh) 
Bơ mềm: 20g (ở nhiệt độ phòng) 
Bột bắp: 15g 
Muối: 1 ít 
Đường: 30g 
Trứng gà: 1 quả (để ở nhiệt độ phòng) 
Heavy cream (loại có nhiều chất béo): 200 ml 
Bột gelatin: 10g Sầu riêng (lượng tùy ý thích) 
Cách làm bánh crepe sầu riêng: 
Bước 1: Sầu riêng bạn tán thật nhuyễn. Hướng dẫn cách làm bánh crepe nhân kem sầu riêng ngon khó cưỡng Bí quyết làm bánh cupcake chuối đơn giản nhất Cách làm bánh crepe 7 màu đẹp mê ly 
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-2
Bước 2: Cho bột gelatin hòa với một ít nước. Sau đó lấy heavy cream cho vào một cái tô đánh bông lên, tiếp theo cho nước gelatin và sầu riêng vào cùng đánh cho hỗn hợp thành 1 thì ngưng lại. Đem bỏ vào ngăn mát cho lạnh và đông lại. 
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-3
Bước 3: Rây bột thật mịn vào cái tô lớn khác cùng với sữa, bột bắp, ít muối, trộn đều lên cho hỗn hợp bột sánh mịn và không còn vón cục. Tiếp tục lấy hỗn hợp bột này lượt qua rây để bột mịn hơn và để im trong vòng 1-2 tiếng. 

Bước 4: Tiếp tục cho trứng gà vào một cái tô khác, dùng máy đánh cho bông lên, sau đó cho đường và bơ vào đánh tiếp khi hỗn hợp thành 1.

 Cách làm bánh crepe sầu riêng Ä‘Æ¡n giản tại nhà-hình số-4 Bước 5:  Tiếp theo bạn cho tô trứng vào tô bột, dùng máy đánh cho hỗn hợp quyện lại thành 1 và thật mịn. 
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-5
Bước 6: Cho một ít dầu ăn vào chảo, Khi chảo hơi nóng lấy 1 muỗng bột cho vào, dùng muỗng tán đều bột cho đều khắp chảo. Khi nào bánh sệt lại và vàng đều hết hai mặt bạn lấy ra dĩa. Bạn thấy bánh hơi nguội cho kem vào chính giữa rồi cuộn lại và cuối cùng là mum mum thôi nào, bảo đảm cả nhà hay bạn bè bạn ăn vào sẽ mê lắm cho mà xem. 
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-6
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-7
Cách làm bánh crepe sầu riêng đơn giản tại nhà-hình số-8
Hãy cùng chúng tôi xuống bếp làm cho mọi người cùng ăn nhé hoặc bạn có thể làm nhiều món ngon hơn tại wikibanh.com. Cùng nhau tham khảo và góp ý kiến để mỗi người làm ngon hơn nhé!
Link nguồn :https://wikibanh.com/cach-lam-banh-crepe-sau-rieng-don-gian-tai-nha/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

ĐIỂM DANH 5 GIỐNG SẦU RIÊNG ĐƯỢC ƯA CHUỘNG NHẤT TẠI VIỆT NAM

Hình ảnh
Điểm danh 5 giống sầu riêng được ưa chuộng nhất tại Việt NAM Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng Không chỉ có hương vị độc đáo, sầu riêng còn có giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài. Sầu riêng có chứa một lượng vitamin B khá cao giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cholesterols có lợi (HDL), hỗ trợ cải thiện tâm trạng và giảm stress. Bên cạnh đó, sầu riêng còn chứa nhiều Vitamin C, chất xơ, Kali, axit pholic hỗ trợ cơ thể tăng sức đề kháng, giúp cơ thể sảng khoái.Sầu riêng là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao Quả thực, đây là một loại trái cây hấp dẫn và hữu ích phải không nào? sponsor Các giống sầu riêng được ưa chuộng Ở Việt Nam, hầu hết các giống sầu riêng được du nhập từ Thái Lan và được trồng đầu tiên ở vùng Biên Hòa, sau đó được nhân giống rộng rãi ra các tỉnh Nam bộ và Tây Nguyên. Hiện nay, khu vực trồng sầu riêng có chủng loại đa dạng và chất lượng cao nhất nước ta là vùng đồng bằng sông Cửu Long, tiêu biểu là các tỉ...
Đọc thêm

CÁC PHIÊN BẢN BÁNH CREPE Ở SÀI GÒN- ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG

Hình ảnh
  Truy tìm các phiên bản bánh ở Sài Gòn Bánh crepe là món bánh có xuất xứ từ Pháp, được làm từ trứng, sữa và tỷ lệ bột rất ít nên khi tráng lên chảo nóng sẽ tạo ra một lớp bánh vỏ mỏng. Bánh nhạt, thơm mùi trứng sữa nên thường được "sánh đôi" cùng nhiều loại nguyên liệu khác, đồng thời cũng là món ăn giúp nhiều người thoả sức sáng tạo khi liên tục nghĩ ra vô số những phiên bản hay ho. Vừa hay lại có rất nhiều phiên bản độc đáo của những món bánh crepe ở Sài Gòn đấy, không biết bạn đã thử bao nhiêu trong số này rồi nhỉ? 1.Bánh crepe sầu riêng L úc mới xuất hiện, bánh crepe sầu riêng đã tạo nên một "cơn sốt" khi mà người người nhà nhà ai cũng bán và ai cũng tìm mua, trong khi công thức thì xuất hiện tràn ngập trên những diễn đàn ẩm thực và làm bánh nói chung. Bánh sầu tiêng có vỏ ngoài là bánh crepe được làm mịn hơn crepe bình thường, bọc bên trong là lớp kem tươi lạnh và sốt sầu riêng đậm đặc (một số chỗ dùng sầu riêng tươi dầm). Món bánh ngọt béo, thơm n...
Đọc thêm

CÁCH LÀM MÓN BÁNH SẦU RIÊNG KEM LẠNH

Hình ảnh
    Nguyên liệu làm bánh sầu riêng kem lạnh: – 100 gram bột mì đa dụng – 15 gram bột bắp – 40 gram đường cát trắng – 325 gram (khoảng 1,5 túi) sữa tươi có đường – 30 gram bơ – 3 lòng đỏ trứng gà – 200 gram whipping cream – 30 gram đường xay (icing sugar, vì sầu riêng đã ngọt nên phần kem nên giảm ngọt nhé) – 1 tablespoon gelatine ngâm với 1 thìa canh nước. – 150 gram múi sầu riêng (gia giảm tùy thích), xay nát hoặc xé sợi Dụng cụ cần dùng làm bánh sầu riêng kem lạnh: – Phới đánh trứng cầm tay – Chảo chống dính – Đĩa – Bát tô sạch Cách làm bánh sầu riêng kem lạnh: Phần vỏ bánh Bước 1 : – Trộn thật đều 100 gram bột mì và 15 gram bột bắp sau đó dùng rây rây cho bột thật mịn và không còn dính cục. – Sau khi bột đã mịn, từ từ cho đường cát trắng và sữa tươi có đường vào hỗn hợp bột khô, đánh ở tốc độ cao đến khi bột tan đều và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất. Bước 2 : – Đập trứng gà ra m...
Đọc thêm